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	Author:リコようこそ♪　リコです。趣味は　子育て！（トイプー） (笑）「リコ的クッキング」北海道より不定期に発信しています。当ブログは >>FC2BLOG 1GB!FC2ブログ(blog)

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　エノキダケでなめたけを作る

せめて月イチの更新をしたいものですが・・・
今年初めてのブログ更新(^_^;)
もう　終了！と思った方も多々いらっしゃることでしょう(笑）

言い訳をすれば・・・
・Ｍｙノートパソコンに　画像取り込みがしんどいこと。
（過去画像をも取り出せないときた。・°°・(>_<)・°°・。）
・デジカメが不調なこと。
（不調は不調で壊れてはいない。あはは　微妙～～～）

ですので・・・
画像はすべて携帯電話のカメラでございます。

まず！　
出来上がり画像を♪
タッパーウエアーの中に泳いでいる「なめたけ」ちゃん♪

[エノキダケでなめたけを作る]の続きを読む

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(2009/03/02(月) 15:35)

　お家でブロッコリースプラウトを作る

6月も　もうすぐだと言うのに　今日はとても寒いリコ地方でございます。
こんにちは♪　
毎度お馴染みの　お久し振りでございます(^_^;)

春！　という事で　家庭菜園を始めております。
以前　除草剤を使った所に　
種や苗を植えると最初はなんとか育つのですが
その後　徐々に枯れてくる。。。と　まあ　悲しいかなの毎日でございます。

薬は便利な物ではありますが
やはり　安全な物ではないと実感します。
んーー　悩める毎日。

　　　＋　　　　＋　　　　＋

ブログに　家庭菜園のカテゴリを追加してみました。
さて　今年は　どうなりますか？

まず　お家の中で　ブロッコリースプラウトを育ててみました。

[お家でブロッコリースプラウトを作る]の続きを読む

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(2008/05/29(木) 13:47)

　餃子の皮でピザもどき

ブログを１ヶ月更新しないと　スポンサー広告が入るのですね(^_^;)
なので　１ヶ月に１度は更新を努力します(笑）

では下の画像ですが　残った餃子の皮で作ったエビチリピザです。

[餃子の皮でピザもどき]の続きを読む

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(2008/03/20(木) 11:22)

　リコ的キャベツ丸ごとﾛｰﾙｷｬﾍﾞﾂ♪

１月も半ばにして　２００８年今年もよろしくお願い致します。　　＞おそっｗ

さて(笑）　手抜き料理なのに　ちょっぴりリッチ気分を味わえる料理をご紹介～(^_^;)

その名も　

キャベツ丸ごとﾛｰﾙｷｬﾍﾞﾂなり(笑）

[リコ的キャベツ丸ごとﾛｰﾙｷｬﾍﾞﾂ♪]の続きを読む

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(2008/01/21(月) 22:55)

　長ネギのお刺身

リコ的クッキング　冬眠から目覚めました(笑）

久し振りにFC2ブログにインしようと試みるも
パスワードを忘れて・・・時間がかかりました(汗）
どうも　こんにちは。

さて早速　今日のお料理を！　
お料理という程の物でもないので　恥ずかしい限りですが・・・
はい！「ネギのお刺身」です(笑）

[長ネギのお刺身]の続きを読む

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(2007/10/16(火) 11:17)

　お正月料理「鯨汁」

こんな雪のないお正月も珍しい
雪どころか　元旦に雨が降っているリコ地方でございます。

あけまして　おめでとうございます。

昨年中は　お世話になりました。
今年もまた　ご指導のほどを♪

大晦日に　北海道は道南地方でよく作る
お正月料理の「鯨汁」を大鍋で作ってみました。

[お正月料理「鯨汁」]の続きを読む

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(2007/01/01(月) 22:50)

　ささぎ　ささげ　いんげんの三平汁

私は子供の頃から普通に食べているけれど
これって　りこ地方だけの料理なのかな？

呼び名も「ささぎ」「ささげ」「いんげん」などなど。。
りこ地方の呼び名は「ささぎ」！！ですが。

種類も　平べったい物もあれば　丸く長い物もある。
ちなみに　私はどっちも好き（笑）

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(2006/08/25(金) 16:38)